1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pois cassés>
  4. Purée de pois cassés>
  5. Accompagnement

Nos belles recettes de purée de pois cassés

Bol de purée de pois cassés.
Ajoutez-y quelques lardons sautés pour plus de gourmandise ! Photo par ALF photo
Economique et savoureuse, la purée de légumineuses est un excellent moyen de faire le plein de protéines végétales. Agrémentée de beurre, de crème ou du gruyère râpé, elle remplace à merveille la purée de pomme de terre pour accompagner un poisson ou une viande.

Pour une purée de pois cassés encore plus gourmande, n'hésitez pas à la garnir d’oignons caramélisés, de champignons ou de lardons.

Meilleures recettes de purée de pois cassés et d'accompagnement des Gourmets

Des idées de recettes de purée de pois cassés et d'accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de pois cassés
Purée de pois cassés
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Une savoureuse purée de pois cassés au citron, garnie d’oignons rouges caramélisés et de champignons sautés. Vous pouvez la servir en entrée, en accompagnement ou tout simplement dans le cadre de mezzé accompagnée de pain pita.

Dernières recettes de purée de pois cassés et d'accompagnement par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de purée de pois cassés et d'accompagnement qui changent !

Purée de pois cassés
Purée de pois cassés
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Voici la recette d'une savoureuse purée de pois cassés qui accompagnera très bien des saucisses ou de la volaille et si vous ajoutez plus de liquide, elle se transformera en délicieuse soupe. Ici nous avons moulé notre purée dans des cercles à pâtisserie et ajouté une feuille de persil avant de la déguster avec des saucisses blanches.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule à cannelé
Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement bistrot carottes cheddar citron cuisine facile cuisine marocaine cuisine santé cuisine végétarienne cumin entrée épinards fromage fromage frais huile d'olive lardons légumes secs légumineuses menthe oeuf oignons panais paprika pois cassés purée riz roquette sans gluten sans lactose saucisse soupe vegan velouté

Découvrez aussi toutes les recettes de purée de pois cassés et toutes les recettes d'accompagnement

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galettes de purée façon aligot
Galettes de purée façon aligot
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Vous voulez bien manger et pour pas cher ? Essayez donc ces délicieuses petites galettes de purée au cantal, fondantes et croustillantes à la fois.

Meilleures recettes de purée de pois cassés et d'accompagnement

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Lundi, des patates
Lundi, des patates
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Pour commencer la semaine avec la patate !

La pomme de terre s'habille pour noël
La pomme de terre s'habille pour noël
Sabine Simon Sabine Simon

Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0